廣瀬ちえプロフィール|DeliVege デリベジ

廣瀬　ちえ（Chie Hirose）廣瀬　ちえ（Chie Hirose）プロフィール

1970 年生まれ、山梨県出身。「リマクッキングスクール」マクロビオティック師範科卒。愛知県長久手の菜食レストランで料理を担当、その後フリーに。今話題のマクロビオティックを通じてLOHASを啓蒙する料理家として活躍。カフェや料理教室への出張シェフをはじめ、手作り弁当の宅配やケータリングも行う『DeliVege（デリベジ）』を主宰。現在NHK「さらさらサラダ」レギュラー出演中。

受賞歴:

メディア掲載事例

【主な資格経歴】
リマクッキングスクールにてマクロビオティック師範科卒（2003年）
栄養士
ベジタブルフルーツマイスタージュニア
NPO法人NaYOGA会員
中部電力「人と地球にやさしい食卓祭」最優秀賞受賞

【活動概要】
出張料理、ケータリング、出張料理教室、イベント、講座
【カルチャーセンター】
朝日カルチャーセンター
中日文化センター（名古屋、浜松）
JEUGIA（千種）

【出演メディア】料理タレント、レシピ提供
NHKさらさらクッキング（料理コーナー）
ＦＭ愛知エコってＨappy!（webドラマ）
ODNコンテンツSTELLA（ブログコンテンツ）
ＮＡＴ’Ｓ（マクロビオティックレシピ）
etc.

【取材】
中日新聞（2005年10月）
大人のウォーカー（2005年11月）
日本経済新聞（2005年12月）
読売新聞（2006年2月）
メナージュケリー（2006年3月）
とらばーゆ（2006年4月）
いいことプラス（2006年7月）
JJ（2007年2月）
フジサンケイビジネスアイ（2007年4月）
etc.